Molto scarso nei grassi, il pesce a sciabola è interessante quanto la carne per l'assunzione di proteine (18%). È anche ricco di minerali: fosforo, magnesio e ferro. Scopri le ricette basate sul pesce a sciabola, i valori nutrizionali del pesce a sciabola, il numero di calorie, la vitamina, l'assunzione di ferro, ecc.
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